Infiintarea culturilor legumicole in interiorul solarului
Tehnologie de cultura
Salata
Denumirea stiintifica Lactuca Sativa
Soiul – Blonde de Paris
Infiintarea culturii
Salata este o specie puțin epuizanta pentru sol si cu perioada scurta de vegetatie. Se poate amplasa inainte și dupa orice specie legumicola sau de cereale din asolamentul ecologic.
Densitate de plantare: 60 – 70000 plante/ha, distanta între plante pe rand 25 – 30 cm.
Lucrarile de intretinere
Imediat după plantare se efectuează o irigare cu normă mica de udare 100 – 150 m3 pentru prindere si pornire în vegetatie.
La culturile infiintate prin rasad completarea golurilor se face la maxim o saptamana după plantare.
In perioada de vegetatie nu se recomanda efectuarea nici unui tratament, decat in caz de forta majora.
Recoltarea se efectuează esalonat pe masura ce plantele ating dimensiunea optima conform soiului cultivat.
Spanac
Denumirea stintifica Spinaceae oleracea L.
Soiul Matador
Infiintarea culturii
Spanacul este o cultură rustica, bine adaptata la conditii de clima temperata. Nu necesită lucrări speciale.
Norma de samanta este de 12 -15 kg/ha.
Lucrarile de intretinere
Nu necesita lucrari speciale. Raritul culturii este obligatoriu după rasarirea in faza de rozeta.
Combaterea buruienilor si afanarea solului se executa numai daca este strict necesar. Nu se aplica tratamente impotriva bolilor și daunătorilor.
Recoltarea se realizeaza cand plantele au 7-8 frunze chiar daca acestea nu au ajuns la dimensiunile caracteristice soiului.
Ridichi de lună
Denumirea stiintifica Raphanus sativus L. -var. Sativus Mansf.
Soiul Cherry belle
Infiintarea culturii
Ridichea de luna este o specie anuala. Se poate cultiva in toate zonele agricole, chiar si in zonele cu clima extrema, putandu-se dezvolta iîntr-un interval relativ scurt (30 – 40 de zile).
In cultura asociata, se realizeaza alternarea randurilor cu speciile asociate, pe brazde cu 5 rânduri, la distanța de 20 cm intre randuri si 2-3 cm intre plante pe rand.
Densitate de plantare 1.100 – 1.200 mii/ha.
Se asociaza foarte bine cu speciile bulboase (ceapa, usturoi), protejandu-se reciproc de atacul daunătorilor specifici. Rezultate deosebite se obțin si în cazul asocierii cu alte specii cum ar fi: salata, morcovul, mazarea, fasolea sau varza. Asocierea cu salata are o influența favorabila asupra gustului ridichiilor care raman crocante și savuroase fara a fi foarte picante.
Norma de sămânță: este de 8 – 10 kg/ha.
Lucrarile de intretinere
Perioada scurta de vegetatie scurta face ineficienta interventia pentru intreținerea culturii. Trebuie asigurata insa apa necesara mentinerii solului intr-o stare convenabila, seceta excesiva ducand la deprecierea radacinilor (dospire) și la accentuarea gustului picant.
Recoltarea se efectuează cand radacinile au ajuns la maturitatea de consum
Varza chinezeasca
Denumirea stiintifica Brassica rapa – var. pekinensis
Soiul Blue
Infiintarea culturii
Desi in Asia este cultivata inca din sec. al V-lea, in Europa este o specie introdusa recent in cultura.
Densitatea de plantare 60-70.000 plante/ha, distanta intre plante pe rand 30 – 35 cm.
Lucrarile de intretinere
Varza chinezeasa spre deosebire de celelalte varzoase tolereaza bine toate bolile specifice, singurele probleme aparute in cultura sunt datorate melcilor, musculitei verzei si altor daunatori specifici.
Mazare
Denumirea stiintifica Pisum sativum L.
Soiul Kelvedon
Infiintarea culturii
Mazarea este o specie rustica fara exigente deosebite si de aceea se preteaza foarte bine culturii de la noi din tara.
Norma de samanta mazare este de 150 – 200 kg/ha.
Densitate de plantare : 700 – 800 mii plante/ha, distanta intre plante pe rand 4 – 5 cm.
Lucrarile de intretinere
Nu exista lucrari speciale.
Recoltarea se efectuează esalonat pe masura ce pastaile ating dimensiunea optima conform soiului cultivat.