Vand rasaduri ecologice pentru cultura agricola 2013

Preluam comanda pentru rasaduri ecologice pentru anul agricol 2013, va putem pune la dispozitie mai multe culturii de rasaduri ecologice cum ar fii:
Rosii
Ardei
Castraveti
Salata
Vinete
Dovlecel
Telina
Ridichi samd…

Pentru mai multe detalii contactati-ma la nr de telefon :0724018255
Rasadnita este localizata in Lipanesti dar va putem pune la dispozitie si transport in duba special amenajata pentru transportul rasadurilor.

Ele sunt sadite in alveole si sunt insotite de certificat de producator

Calendarul Gradinii de legume in luna Noiembrie

NOIEMBRIE

 

- pe masura ce gogosarii se coc, sunt culesi si pusi la borcan;

- sfecla rosie mai poate fi recoltata, curatata de frunzele verzi si depozitata in pivnita;

- se mai culege porumbul, se taie cocenii si se pun pe foc;

- zarzavaturile vor fi recoltate dupa 1 noiembrie, dupa caderea brumei;

- varza se recolteaza tot acum;

- toamna se scurteaza radacinile pomilor batrani pentru a le prelungi viata. O lucrare care da bune rezultate la pomii batrani carora li s-au aplicat taieri de regenerare este si intinerirea radacinilor. Aceasta lucrare se face fie in toamna premergatoare regenerarii, fie primavara, inainte de intrarea pomilor in vegetatie, si consta in saparea unui sant circular in dreptul proiectiei coroanei pe sol, adanc de 60-80 cm si lat de 60 cm. Toate radacinile se taie cu fierastraul de pomi si se scot. Apoi santul se acopera cu pamant amestecat cu ingrasaminte.

Pentru un pom se socotesc 150 kg gunoi de grajd bine putrezit, santul se umple pe trei sferturi, se toarna 10 caldari de urina de grajd subtiata cu apa (1 parte urina si 3-4 parti apa). Dupa udat santul se umple definitiv cu pamant. La pomii batrani se face o scurtare foarte puternica a ramurilor de schelet astfel incat jumatate din lungimea lor se taie. Trebuie insa sa respectam cateva reguli la taierea de intinerire: 1) punctul din care se face scurtarea ramurilor trebuie sa se afle deasupra unor ramuri lacome sau a unei ramuri laterale; 2) in locul unde se face taierea, ramura nu trebuie sa fie au groasa de 8-10 cm.

Pentru asigurarea unei incarcaturi normale de fructe pe pom, este bine sa se faca si rarirea ramurilor de rod, stiut fiind ca distanta normala intre ele este de 10-20 cm. Trebuie pastrate ramurile de rod cu pozitie laterala, acestea fiind considerate cele mai bune.

Calendarul gradinii de legume in Octombrie

OCTOMBRIE

- se scot cartofii de toamna;

- morcovii, patrunjelul, pastarnacul se scot pe timp uscat, se zvanta, se curata de frunze si se depoziteaza in pivnita;

- se recolteaza ultimii ardei, care au devenit dulci si carnosi;

- rosiile necoapte se pot smulge din vrejuri cu tot si se pun la adapost si intuneric, unde se coc;

- se recolteaza varza si se pune la murat;

- se recolteaza vinetele, ardeii, guliile, morcovii, patrunjelul, pastarnacul, telina;

- se recolteaza gogonelele, care pot fi puse la murat sau pot fi depozitate in pivnita sau in incaperi mai calduroase, unde cu timpul se inrosesc si se pot consuma ca rosii coapte. Se vor depozita numai gogonelele sanatoase; pivnita inainte de depozitare trebuie aerisita, curatata si dezinfectata;

- se defriseaza terenul de resturile vegetale si se pregateste terenul in vederea fertilizarii;

- se sapa terenul, pe masura ce s-au recoltat ultimele legume;

- Nu uita! Pentru a avea legume proaspete primavara devreme, este timpul sa le cultivam – ceapa verde (de stufat), usturoiul verde, salata, spanacul, loboda, toate acestea rezista bine la temperaturi joase: se planteaza rasadul de salata pentru primavara, cu 2-3 udari obligatoriu; se seamana morcovii, patrunjelul, mazarea, ceapa si usturoiul pentru recoltele timpurii de anul viitor;

- se recolteaza merele, perele, gutuile, nucile, prunele;

- se aduna porumbul care este copt;

- se mai pot aduna semintele de ceapa si loboda;

- pentru protejarea pomilor tineri de inghet si de rozatoare vom pune frunze moarte in jurul lor si le vom acoperi tulpinile cu saci.

Calendarul Gradinii de legume in septembrie

SEPTEMBRIE

- acum este momentul strangerii semintelor pentru primavara. La tomate, se aleg fructele mari, specifice soiului, sanatoase, coapte bine. Rosiile se zdrobesc bine, se pun in vase cu apa, unde se spala bine. Dupa ce s-au spalat se indeparteaza de pe seminte resturile de pulpa si se lasa apa sa se linisteasca. Semintele bune se lasa la fund, in timp ce semintele seci plutesc la suprafata.

Semintele bune se spala bine si se pun la uscat, la soare. Cand s-au uscat trebuie sa aiba o culoare albicioasa-argintie. În medie la 10 kg tomate se obtin 30-50 g samanta ( in functie de soi).

La ardei, pentru extragerea semintelor se taie fructul in jurul coditei, apoi se scot semintele (codita cu seminte se aseaza pe un ziar si cu mana se desprind semintele). Acestea se spala in apa, se separa semintele bune de cele seci prin punerea lor in apa si decantarea apei. Se usuca la umbra, iar semintele se rasfira intr-un strat subtire (1-2 cm). Din cand in cand se rascolesc cu mana, pentru a se usca mai repede. Cand sunt uscate au o culoare galben-aurie. Se pastreaza pana in primavara in pungi de hartie.

Din 15 kg ardei se pot obtine in medie 100 g samanta.

La vinete, cand fructele au ajuns la maturitate, se zdrobesc, se toaca marunt, apoi pulpa se pune intr-un vas cu apa, unde se freaca bine cu mainile pentru a separa semintele de pulpa. Semintele bune sunt grele si se lasa la fundul apei, separate de cele seci, usoare, care raman la suprafata. Cele bune se spala, se usuca la umbra si apoi se pun in pungi de hartie. La castraveti se aleg fructele mari, galbene, care au ajuns la maturitate. Se lasa la soare 6-7 zile, dupa care se extrag semintele.

Se taie longitudinal fructul si cu o lingura se scot semintele, se spala si se lasa in apa. Apoi, dupa cateva ore acestea se desprind usor de mucilagiile care le inconjoara. Semintele bune raman la fundul vasului, se scurg, se usuca la soare in strat subtire de 1-2 cm, cat mai repede, pentru a nu se innegri. La salata, semintele ajung la maturitate la 25-30 de zile de la inflorire. Plantele se taie, se fac snop, se duc la umbra pentru uscare. Dupa o saptamana snopii se scutura bine deasupra unui ziar, se vantura si ramane samanta buna, care se pastreaza in pungi de hartie.

La ceapa, semintele se recolteaza dimineata, pe roua, pentru a nu se scutura. Se taie cu tija intreaga, se fac snopi mici, se usuca la umbra, dupa care se scutura capsulele, sa iasa semintele, care sunt de culoare neagra. Se vantura semintele si se pun la uscat in strat subtire.

Infiintarea culturilor legumicole in interiorul solarului

Infiintarea culturilor legumicole in interiorul solarului
Tehnologie de cultura

Salata

 Denumirea stiintifica Lactuca Sativa
Soiul –  Blonde de Paris

Infiintarea culturii

Salata este o specie puțin epuizanta pentru sol si cu perioada scurta de vegetatie. Se poate amplasa inainte și dupa orice specie legumicola sau de cereale din asolamentul ecologic.

Densitate de plantare: 60 – 70000 plante/ha, distanta între plante pe rand 25 – 30 cm.
Lucrarile de intretinere

Imediat după plantare se efectuează o irigare cu normă mica de udare 100 – 150 m3 pentru prindere si pornire în vegetatie.
La culturile infiintate prin rasad completarea golurilor se face la maxim o saptamana după plantare.
In perioada de vegetatie nu se recomanda efectuarea nici unui tratament, decat in caz de forta majora.
Recoltarea se efectuează esalonat pe masura ce plantele ating dimensiunea optima conform soiului cultivat.

Spanac 

 Denumirea stintifica Spinaceae oleracea L.
Soiul Matador

Infiintarea culturii

Spanacul este o cultură rustica, bine adaptata la conditii de clima temperata. Nu necesită lucrări speciale.
Norma de samanta este de 12 -15 kg/ha.

Lucrarile de intretinere

Nu necesita lucrari speciale. Raritul culturii este obligatoriu după rasarirea in faza de rozeta.
Combaterea buruienilor si afanarea solului se executa numai daca este strict necesar. Nu se aplica tratamente impotriva bolilor și daunătorilor.
Recoltarea se realizeaza cand plantele au 7-8 frunze chiar daca acestea nu au ajuns la dimensiunile caracteristice soiului.

 

Ridichi de lună

 Denumirea  stiintifica  Raphanus sativus L. -var. Sativus Mansf.
Soiul Cherry belle
Infiintarea culturii

Ridichea de luna este o specie anuala. Se poate cultiva in toate zonele agricole, chiar si in zonele cu clima extrema, putandu-se dezvolta iîntr-un interval relativ scurt (30 – 40 de zile).
In cultura asociata, se realizeaza alternarea randurilor cu speciile asociate, pe brazde cu 5 rânduri, la distanța de 20 cm intre randuri si 2-3 cm intre plante pe rand.

Densitate de plantare 1.100 – 1.200 mii/ha.

Se asociaza foarte bine cu speciile bulboase (ceapa, usturoi), protejandu-se reciproc de atacul daunătorilor specifici. Rezultate deosebite se obțin si în cazul asocierii cu alte specii cum ar fi: salata, morcovul, mazarea, fasolea sau varza. Asocierea cu salata are o influența favorabila asupra gustului ridichiilor care raman crocante și savuroase fara a fi foarte picante.

Norma de sămânță: este de 8 – 10 kg/ha.

Lucrarile de intretinere

Perioada scurta de vegetatie scurta face ineficienta interventia pentru intreținerea culturii. Trebuie asigurata insa apa necesara mentinerii solului intr-o stare convenabila, seceta excesiva ducand la deprecierea radacinilor (dospire) și la accentuarea gustului picant.
Recoltarea se efectuează cand radacinile au ajuns la maturitatea de consum

Varza chinezeasca

 Denumirea stiintifica Brassica rapa - var. pekinensis
Soiul Blue

Infiintarea culturii

Desi in Asia este cultivata inca din sec. al V-lea, in Europa este o specie introdusa recent in cultura.
Densitatea de plantare 60-70.000 plante/ha, distanta intre plante pe rand 30 – 35 cm.

Lucrarile de intretinere

Varza chinezeasa spre deosebire de celelalte varzoase tolereaza bine toate bolile specifice, singurele probleme aparute in cultura sunt datorate melcilor, musculitei verzei si altor daunatori specifici.

Mazare

  Denumirea stiintifica Pisum sativum L.

Soiul Kelvedon

 Infiintarea culturii

Mazarea este o specie rustica fara exigente deosebite si de aceea se preteaza foarte bine culturii de la noi din tara.

Norma de samanta mazare este de 150 – 200 kg/ha.
Densitate de plantare : 700 – 800 mii plante/ha, distanta intre plante pe rand 4 – 5 cm.

Lucrarile de intretinere

Nu exista lucrari speciale.
Recoltarea se efectuează esalonat pe masura ce pastaile ating dimensiunea optima conform soiului cultivat.

Particularitati privind producerea rasadurilor de salata

In vederea obtinerii unor culturi foarte timpurii semanatul se va efectua la sfarsitul lunii decembrie, inceputul lunii ianuarie. In acest caz se folosesc spatii bine incalzite. Pentru esalonarea recoltarii, semanatul se realizeaza in mai multe reprize la 7-10 zile.

Lucrări de îngrijire

Salata rasare repede, în 4 – 5 zile, la temperatura optimă de 18 – 20  C. Dupa rasarire temperatura de regleaza la fel ca la cultura varzoaselor timpurii.
Pentru culturile protejate si fortate repicatul este obligatoriu, de accea semanatul se realizeaza des folosind cantitatea de 2,5 – 3 g samanta/m2. Rasadurile de buna calitate se obtin atunci cand se repica in cuburi cu latura de 3 – 5cm, deoarece si rasadurile sunt putin viguroase.

Repicatul are loc la 7-8 zie de la rasarire, avand grija sa nu se depaseasca adancimea la care plantuțele au crescut în semanatura.
La salata nu se recomandă stropiri cu substante de combatere si mai ales cu insecticide deoarece se consumă frunzele si se aplică o singură fertilizare cu ingrasaminte azotoase.
Un rasad de buna calitate trebuie să aibă o rozetă cu 5 – 6 frunze adevarate, nealungite cu radacini bine dezvoltate.

Particularitatile producerii rasadurilor plantelor din Fam. Brasicaceae (varzoase: varza, broccoli, gulie etc.)

Legumele din grupa verzei se cultiva și in solarii și tunele unde se infiinteaza culturi timpurii.
Legumele varzoase sunt puțin pretentioase fata de caldură, dar pentru culturile timpurii, se folosesc spatii încălzite pentru producerea rasadurilor si cultura.
Epoca de semanat se situează la sfârșitul lunii decembrie – inceputul lunii ianuarie pentru rasadurile destinate culturilor din spatii protejate.

Lucrari de ingrijire

In conditii de temperatura optima (18 – 20 C), rasarirea are loc rapid, în 4 – 5 zile.Imediat după rasarire, timp de 4 – 5 zile se scade temperatura la 10 – 12 C ziua şi 6 – 8 C noaptea pentru a evita alungirea rasadurilor. Si in continuare se asigura temperaturi moderate, de la 15 – 16 C ziuasi 10 – 12 C noaptea.

Repicatul are loc dupa 7 – 8 zile de la răsărirea plantelor imediat după apariția primelor două frunze adevărate. Se repică adânc până sub funzele cotiledonale.
Restul lucrarilor de ingriire sunt cele curente: udat, doua fertilizari, combaterea bolilor si daunatorilor, aerisiri, pliviri. Se urmărește ca prin udari sa se asigure și o umiditate atmosferică mai mare (75 – 80%).
Un rasad de bună calitate are 5 – 7 frunze de culoare verde inchis, sanatoase, cu radacini bine dezvoltate.

PENTRU PRODUCEREA RASADURILOR DE LEGUME IN SISTEM ECOLOGIC SI INFIINTAREA CULTURILOR DE LEGUME IN SPATII ACOPERITE

PENTRU PRODUCEREA RASADURILOR DE LEGUME IN SISTEM ECOLOGIC SI INFIINTAREA CULTURILOR DE LEGUME IN SPATII ACOPERITE

SEZONUL DECEMBRIE – FEBRUARIE

Sortiment legumicol pentru perioada decembrie 2012 – februarie 2013
-Particularitati privind producerea rasadurilor pentru diferite culturi legumicole

- Particularitățile producerii răsadurilor plantelor din Fam. Brasicaceae(varzoase: varza, broccoli, gulie etc.)

- Particularitatile producerii rasadurilor de salata
- Inființarea culturilor legumicole în interiorul solarului
1.1. Tehnologie de cultura

Salată
Spanac
Ridichi de luna
Varza chinezeasca
Varza timpurie
Mazare

Sortiment legumicol pentru producerea răsadurilor în perioada dec. 2012 – feb. 2013
Specie
Soiul
Perioada de vegetație
(săptămâni)

Salată Blonde de Paris 4 – 6

Varză de bruxelles Groninger4 – 6

Varză timpurie Golden Acres 4 – 6

Varză chinezească Granaat4 – 6

Gulie Giant, Bl. Auwe. Speck 4 – 6

Broccoli Calabresse 4 – 6

Originally posted on rasaduriecologice:

Vindem seminte ecologice pentru urmatoarele culturi :

Salata

Rosii

Castraveti

Vinete

Ceapa

Dovlecel

Spanac

Telina

Ridichi

Si multe altele va rog telefonati la 0724018255 pentru mai multe detalii

View original

Calendarul gradinii vara

IUNIE
- daca nu ai reusit sa termini plantarea rasadurilor de legume in luna mai, ai timp doar lainceputul lunii iunie sa plantezi rasadurile de rosii, ardei si vinete;- pe soluri fertilizate cu ingrasamant organic planteaza conopida, varza de toamna, varzarosie, varza de Bruxelles, gulia de toamna si broccoli;
- foloseste culturile succesive pe parcele eliberate dupa ceapa verde, salata, spanac,mazare si gulioare.
In vederea infiintarii culturilor duble cureti terenul de resturile vegetale, sapi si nivelezi pamantul.
Poti cultiva fasole, ridichi de toamna, castraveti detoamna;- este perioada pentru palisarea, copilirea si carnatirea rosiilor timpurii
- intinde castravetii timpurii din sera pe sfoara.
Daca frunzele nu sunt ridicate pe sfoara,castravetii nu vor avea lumina si nu se vor coace;
Plivitul, raritul si irigarea zarzavaturilor si combaterea bolilor sidaunatorilor la legume.
IULIE
- Atentie! Rosiile care incep sa se maneze pot fi salvate prin ruperea regulata a frunzelor si indepartarea fructelor stricate.
AUGUST
- grabeste strangerea cepei, dar inainte de depozitare pastreaz-o la soare cateva zile;
- continua recoltarea castravetilor pentru muraturi;
- strange rosiile pentru sucuri si bulion, dar nu uita sa continui copilitul si carnitul lor;- spre sfarsitul lunii poti incepe recoltarea cartofilor, dupa o prealabila verificare daca s-au maturat suficient;
- fasolea uscata pentru consum se aduna, se despoaie si se mai pastreaza la soare catevazile inainte de depozitare;
- pentru o productie sporita de ardei vei continua fertilizarea cu azot si potasiu;- continui recoltarea vinetelor, ardeilor, verzei de vara, pepenilor galbeni si verzi;
- in livezi incepe adunarea merelor de vara (imediat dupa ce roua s-a uscat) si secontinua recoltarea piersicilor si a caiselor tarzii;
- incep sa se coaca strugurii timpurii, dar atentie, acestia nu se recolteaza decat daca suntcomplet copti, caci altfel sunt acri;- nu uita sa semeni pe sol bine maruntit salata, pentru obtinerea rasadului de plantat lainceputul lunii octombrie;- daca vrei sa ai hrean cu radacina dreapta si groasa, indeparteaza radacinile laterale;
- pe terenuri eliberate se poate semana spanac, morcov si patrunjel, pentru productia de primavara

Calendarul gradinii de legume primavara

FEBRUARIE
 Se incearca semintele sanatoase punand cateva din ele sa incolteasca in muschi sau nisip umezit.
Pe straturile de langa casa se pune gunoi de pasari, cenusa pentru ingrasarea pamantului.
MARTIE
- replicatul rasadurilor in cuburi sau ghivece nutritive destinate culturilor timpurii decamp (tomate, ardei, vinete)
- insamantarea in rasadnite sau solarii incalzite biologic a legumelor destinate culturilor de vara (varza, tomate)
- plantarea in prima jumatate a lunii in solarii sau tunele a verzei timpurii, conopideitimpurii si gulioarelor
 - plantatul si semanatul din timp a mazarei, verzei si conopidei timpurii, a cepei dinarpagic si samanta, a usturoiului de primavara, a morcovului, patrunjelului, spanacului,ridichii de luna, etc
- in a doua jumatate a lunii se planteaza in rasadnite castravetii, ardeii- se pregatesc solariile pentru tomate, ardei, vinete
-se continua protejarea verdeturilor cu polietilena si recoltarea verdeturilor produse in sistem fortat
- in legumicultura se continua dezinfectarea rasadnitelor, solariilor, cu formalina sau sulfat de cupru
APRILIE
- pana la mijlocul lunii aprilie se mai pot planta in gradina:
- radacinoasele (morcovi, patrunjel, pastarnac) in randuri, distanta de 20-25 cm; salata,spanacul;
- se seamana soiuri de mazare tarzie, sfecla rosie si samanta de ceapa;
- de la mijlocul lunii incepe:
- plantatul varzoaselor, guliei si conopidei;- semanatul cartofilor preincoltiti la distanta de 70 cm intre randuri, iar pe rand, intrecuiburi, 30-40 cm, la adancimea de 10 cm;
- semanatul fasolei, castravetelui, pepenelui si dovlecelului;- se mai poate semana inca sfecla rosie la 30 cm intre randuri;
- plantarea telinei la distanta de 40 cm intre randuri si pe rand;
- semanatul porumbului;
- semanatul florilor anuale, plantatul trandafirilor, al daliilor, gladiolelor, crinilor;
- la sfarsitul lunii se poate planta rasadul de rosii timpurii si ardei;
- Atentie la semanat!
Combinatii bune: morcovi-mazare, semanate alternativ; ceapa-morcov, semanate alternativ; ceapa-sfecla rosie-gulie; cartof timpuriu-mazare; cartof-fasole sau ridiche de luna cu fasolea.
Combinatii rele: ceapa-usturoi; morcov-patrunjel;mazare-fasole; castravete-cartof;

Mai

 -incepe plantarea rasadurilor de legume.
Vom planta rasadurile de ardei, rosii,castraveti, varza, gulie, conopida, broccoli, telina, ceapa (din seminte), praz, vinete;
.Uneltele trebuie dezinfectate cu solutie de sulfat de cupru 2-3%.
- plantarea rasadurilor de varza timpurie, conopida, broccoli si castraveti se face numai pe pamant umed, la o temperatura de 7-10 grade Celsius. daca nu a plouat, udati terenul,operatiune care se repeta si dupa plantare;
- rasadurile vor avea roade dupa 50-60 de zile, timp in care trebuie sa prasiti de 2 ori sisa udati din 10 in 10 zile.
Controlati mereu rasadurile pe masura ce cresc si nu ezitati safolositi insecticide daca vor aparea paraziti: purici, fluturi, muste.
Lela's Cuisine

Invatam sa gatim impreuna.

Let's c o.o k

Retete de prin lume adunate

Rasaduri eco de vanzare

Rasaduri ecologice de vanzare

rasaduriecologice

Rasadnita pentru rasaduri ecologice

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.